①麻辣拌灵魂汁配方：蒜末1勺+葱花1勺+小米辣2个+辣椒面1勺+白芝麻1勺，淋上冒烟的热油激发香味调味：2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+3勺芝麻酱+半勺糖盐，搅匀就是黏糊糊的神仙蘸料！
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②热干面酱料底料：葱花+榨菜碎+酸豆角打底调味：2勺生抽+半勺老抽+2勺蒜水（蒜末泡凉开水）+2勺芝麻酱+芝麻+适量糖盐胡椒粉，最后撒灵魂辣子面
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③清汤面配料配方：2勺生抽+半勺老抽+半勺猪油（可以换香油），撒点白胡椒粉关键要加一勺滚烫的开水化开猪油！瞬间激发酱香5分钟搞定元气早餐，连汤汁都能喝光！
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④酸汤水饺配方：蒜末1勺+葱花1勺+熟芝麻1勺+辣椒粉1勺，热油泼香调味：2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+半勺糖盐，加1把虾米紫菜鲜到掉眉毛
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⑤沙县飘香拌面：
配方：葱花+2勺花生酱（花生酱要稀释开）调味：2勺生抽+半勺老抽+1勺香油+半勺糖盐
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⑥沙县同款海味馄饨汤配方：葱花香菜紫菜虾米打底调味：2勺生抽+1勺香醋+少许盐+白胡椒粉+1勺香油煮馄饨时舀两勺面汤冲开，连汤带馄饨喝得干干净净
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